田植え後の風景

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有機栽培のコシヒカリ
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荘厳な出雲大社

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三和農産について
会社概要

有限会社 三和農産

〒693-0106
島根県出雲市船津町439-7
フリーダイヤル 0120-38-1056
TEL 0853-48-1056
FAX 0853-48-1057

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三和農産の出来事です!

カモ雛が到着しました。--- [2016-06-24 14:48:50]

カモのヒナもあまりにも 人の気配にびっくり、かわいい、かわいいと

いあわれながらカモのアパートに引っ越し、入り口のドアを開けられると

直ぐに水の中に、いくら見ていてもヒナは飽きがきません。

早く大きくなって田圃の草取り、虫取りに働いて頂きます。


田植体験 2--- [2016-06-23 21:07:15]

次回は可愛いカモの雛が入ります。これも全員で田圃に入れることにしています。ご期待下さい


田植体験--- [2016-06-23 21:07:07]

三和農産女性社員一度も田植経験無し、初めて田植前の土に触り 柔らかさにビックリ

子供の赤ちゃんをお布団に寝かせるのと一緒と大はしゃぎでした。

又植え方、苗のさわり方、 入社2年目の須田君が成長し丁寧に講義するのも皆がビックリ

楽しい体験でした。今日は欠席社員が3名いましたが話を聞き残念がっていました。

どのようにして本当の有機のお米が育ち、お客様のお手元に届くのか社員全員が心をひとつにして

お米とともに育って行きたいと嬉しい事を話してくれました。


穀物と玄米--- [2016-06-23 21:06:55]

玄米は、穀物の中でも非常に優れています。胚芽には多くのビタミンが含まれています。

玄米の皮は、有害な物質から米を守る役割をしています。人間にとっては、皮の部分が、食物繊維として胃腸にとても良い効果を与えます。1日に1回、少なくとも2日に1回でも玄米を食べていれば、便秘知らず、下痢知らずになれるでしょう。

玄米の皮には放射性物質の排泄を助けるフィチン酸や、精神を安定させる働きのある成分なども含まれています。    さらに重要なのは、玄米が生きて居ると言うことです。土に埋めれば芽が出て、次の世代を生むことが出来ると言う意味で完全にバランスが取れているのです。                                                図の外周が玄米です。 中のオレンジ色が白米です。                                   玄米と白米を比べると栄養価は一目了然です。  どんな穀物でも無農薬の有機栽培が良いのは言うまでもありません。米にアレルギーを示すお方はも一度本当の質の高い無農薬有機米を試してみられてはと思います。      米のタンパク質ではなく農薬でアレルギーを誘発されている可能性もあるかもしれません。

三和農産では20年以上化学肥料・農薬を使わない有機栽培をおこなっています。化学肥料・農薬を使わない農業を長く続けるほど土の質は良くなり、安全で・安心して食べていただける美味しいお米が出来るのです。

又このお米を原材料として加工品も製造しています。                                             


出雲阿国だより--- [2014-07-06 16:35:47]

今年も26年度の阿国便りができました。

三和農産は創業三十年を迎えます。「食べるものは安全なものを食べたい」

現会長が家族の病気がもとで、そう決心し、10アールの田圃を借り受け、有機委栽培に取り組みました。稲の病気、害虫、雑草などに

悩まされ悪銭苦闘の毎日・・・一番の障害はヤミ米時代の行政や農協の圧力でした。

しかし、平成13年には「全国環境保全型農業全国優秀賞」を受賞するなど、全国の皆様に安心、安全なお米・お餅をお届け出来るようになりました。

今ふり返って見ますと、三和農産は、悪条件んp田圃しか借りることが出来ず、稲に水をかけようにも地元優先、田に水を入れることもできず、人力で毎日毎日井戸をり、しのぎました。でも、この障害があったからこそ、今日まで三和農産は生きのびることができたのではないかと思います。

米「出雲阿国」、餅「いずも美人」をお求め頂いているお客様は、環境保全にご協力いただく最良の「同士」であると感謝を為ております。

 皆様によろこんでいただけるもの,又食べたいと思っていただける本物を追求してゆきます。 

昨年12月、「和食」がユネスコの無形文化遺産に登録され、日本の和の食文化が世界的に稀有であり、次世代に受け継がれるべきものであると評価されています。

「本物の農業者は、農業者自身が育てる」をモットーと為ています。

三和農産では、あえて非効率な手法で稲の栽培をやっていますが、生産現場で稲作りを継承する社員を新たに二名採用いたしました。きちんと土作りができていれば、少々気候が悪くてもしっかりしたものができるのではないかと真摯に向き合う腕と眼差しを

養う覚悟です。

三和農産は後継者・社員一丸となって三十年目に向かって一歩一歩前に進んで行きます。

 

 

 

 

 

 

 


古代米うるち米収穫--- [2009-11-22 18:01:31]
有機栽培(JAS)認定 うるち米の古代米収穫始りました。アントシアニン多く含み、炊飯に混ぜて炊くとつぶつぶ感ありとても体にも良く美味しくいただけます。

古代米うるち米収穫--- [2009-11-22 17:53:00]
うるち米の古代米収穫始りました。アントシアニン多く含み、炊飯に混ぜて炊くとつぶつぶ感ありとても体にも良く美味しくいただけます。

いねかり3--- [2009-09-11 23:01:34]

今年は天候不順で収穫が非常に不安でしたが、良いお米が収穫できる状態まで天候が回復し皆様に美味しいお米またお餅をお届けできます。  有機栽培はやはり玄米にあります。有機栽培だから安心して玄米食ができます。9月20日ごろより発送できます。


稲刈り2--- [2009-09-11 21:16:07]
稲刈り2

有機栽培のおにぎり--- [2009-09-11 23:00:50]
有機栽培のおにぎり

三和農産のおいしいお米 WEB SHOP [http://sanwa-nousan.jp/]
お問い合わせ:okuni@sanwa-nousan.jp