田植え後の風景

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有機栽培のコシヒカリ
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荘厳な出雲大社

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有限会社 三和農産

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TEL 0853-48-1056
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古代米入り玄米角餅
古代米入り玄米角餅

単価 : 760円(税込)


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有機JAS  玄米角餅に古代米を入れました。

 古代米も自社で20年間有機で栽培し続けたお米です。

 この古代米は うるち米で非常にアントシアニンを多く含み、ギャバが高く美味しいお餅です。

 焼き方はフライパンに乗せ ふたをします1分ぐらい立ってからお箸で動かすと軽くフライパンを

 滑るようになると、お餅を裏返し又お餅をお箸で動かすと軽く動くようになります。

 これで柔らかくなっていますので、お湯で少し湿らせて、きな粉を塗して食べると美味しいです。


三和農産のおいしいお米 WEB SHOP [http://sanwa-nousan.jp/]
お問い合わせ:okuni@sanwa-nousan.jp